Si vous visitez Amsterdam, vous pourrez y découvrir des musées d'art incroyables, comme le musée Van Gogh ou le Rijksmuseum. D'autres ont un intérêt historique ou social, comme la Maison Anne Frank ou l'exposition Heineken Experience. Impossible de ne pas passer par le fameux Quartier rouge, mondialement connu pour ses vitrines du XVIIe siècle. N'oublions non plus les cafés et les balades à vélo dans des quartiers pleins de charme, et les nombreux parcs et jardins où il fait bon flâner.
Que faire à Amsterdam :
Amsterdam a un grand réseau fluvial d'une longueur totale de 75 km, enjambé par 1000 ponts et des centaines de maisons flottantes. Le réseau de canaux est composé de différents anneaux dont le principal ceinture la vieille ville, certains sont vieux de plus de 400 ans et furent creusés au XVIIe siècle, considéré comme le siècle d'Or hollandais. La ceinture la plus importante est donc le Grachtengordel, composé des canaux de Herengracht (le canal des seigneurs), Keizersgratch (le canal de l'empereur) et Prinsengracht (le canal du prince). Vous pourrez vous laisser tenter par une minicroisière en bateau-mouche, qui reste un excellent moyen de découvrir la ville depuis une perspective atypique.
Un autre attrait de la capitale des Pays-Bas est sa culture. Impossible de visiter Amsterdam sans mettre les pieds dans un musée. La ville en compte plus de cinquante et se place ainsi au meilleur rang de l'offre culturelle européenne. En explorant ses rues, vous tomberez immanquablement sur de petites galeries d'art qui exposent des artistes locaux ou internationaux. Le Musée d'État des Pays-Bas (Rijksmuseum), considéré comme le meilleur musée du pays, est un haut lieu de la culture à ne pas manquer. Conseil : optez pour le City Pass d'Amsterdam qui offre des entrées gratuites ou à prix réduits dans la plupart des musées de la capitale.
Comment aller en train à Amsterdam :
Si vous voyagez en avion, vous atterrirez à l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol. Une gare est située dans l'enceinte de l'aéroport et vous permet de prendre un train direct de l'aéroport d' Amsterdam Schiphol à la gare centrale. Les départs se font à partir des quais 1 et 2 et vous rejoindrez le centre-ville en moins d'un quart d'heure. C'est le moyen de transport le plus économique et le plus rapide pour se rendre en ville.
Les trains de Paris à la gare centrale d'Amsterdam sont exploités par Eurostar (ex-Thalys) et le trajet dure environ 3 heures 25 depuis la Gare du Nord. Au départ de Bruxelles vers la gare centrale d'Amsterdam, comptez au minimum 1 heure 50 avec Eurostar. Dans la ville, de nombreuses gares plus ou moins grandes permettent de se déplacer d'un point à l'autre et de rejoindre facilement les autres villes néerlandaises : Amsterdam Sloterdijk dans le quartier ouest ou Amsterdam Zuid dans le quartier des affaires.
Visiter Amsterdam : Jour 1
Vous voulez profiter le plus possible de votre visite de 3 jours à Amsterdam ? À votre arrivée, déposez votre valise et partez sans attendre explorer la ville. Commencez par quelques incontournables : le célèbre port d'Amsterdam et une promenade sur les canaux pour découvrir les somptueuses maisons du Siècle d'or. Puis, filez tout droit vers le Rijksmuseum et le Van Gogh Museum où plus de 200 œuvres du célèbre artiste hollandais vous attendent.
Ensuite, allez à Dam Square où vous verrez le premier barrage construit sur la rivière Amstel. C'est également sur cette place que trône le monument national, un énorme obélisque de 22 mètres de haut dédié aux soldats morts pendant la Seconde Guerre mondiale. Sur l'un de ses côtés se trouve le Palais Royal, un bel édifice néoclassique du XVIIe siècle qui servait à l'origine de conseil municipal.
Pour terminer la journée, faites un tour dans le célèbre Quartier rouge où ces dames s'exposent dans les vitrines tout à fait légalement depuis 1911. Mais ce quartier n'a pas que ce spectacle à offrir, bien au contraire, et rien ne vous oblige à y assister s'il n'est pas à votre goût. En revanche, ne manquez pas l'église Oude Kerk, le plus ancien bâtiment d'Amsterdam. Dîner dans l'un des bars ou restaurants du quartier est aussi une excellente idée.
Visiter Amsterdam : Jour 2
Vous vous demandez comment visiter Amsterdam ? Louez un vélo et partez à l’exploration des recoins de la ville. Premier arrêt obligé : la Maison Anne Frank. C'est dans cette maison que vivait la famille Frank pendant l'occupation nazie des Pays-Bas. La jeune Anne Frank y écrivit en cachette son journal intime racontant ses expériences et sa vie durant cette période noire. Le musée retrace avec beaucoup d'émotions la destinée tragique de cette jeune fille. Conseil : achetez les billets en ligne pour éviter les longues files d'attente.
Après cette immersion dans le passé, rendez-vous à l'église de Westerkerk, à quelques mètres de là. L'accès y est libre et il est possible de grimper en haut de sa tour de 85 mètres et profiter du panorama exceptionnel qu'elle offre sur la ville d'Amsterdam. Passez ensuite par le musée original d'Amstelkring, un petit bâtiment qui abrite une étonnante église clandestine.
Après une pause déjeuner, reprenez votre promenade en vous rendant à Begijnhof. Vous y découvrirez un quartier composé de maisons élégantes datant du XIVe siècle. Au numéro 34 se trouve la plus vieille maison de la ville. Enfin le soir, rien de tel que d'aller à Leidseplein Square. C'est l'un des endroits les plus animés notamment le week-end. Vous y trouverez des restaurants et des bars pour prendre un verre et profiter de la vie nocturne.
Visiter Amsterdam : Jour 3
Le marché aux fleurs, avec ses 140 ans d'existence, vaut le détour. Chaque jour, des bateaux arrivent chargés de fleurs et de graines. En entrant dans cet espace, vous serez submergé par un nuage de parfums délicats et une multitude de couleurs. Avant de partir, n'oublier pas d'acheter quelques bulbes des fameuses tulipes de Hollande, le souvenir incontournable à ramener à vos amis ou votre famille.
À côté du marché aux fleurs se trouve un des kiosques à poissons les plus populaires d'Amsterdam : le Frens Haringhandel. Vous pourrez y déguster les produits les plus typiques de la région, comme le hareng frais que les Néerlandais aiment tant. Le sandwich au hareng fumé, oignons et cornichons est un vrai délice et vous permettra de reprendre des forces.
Impossible aussi de visiter Amsterdam sans vous rendre au Vondelpark, le parc le plus populaire. Il s'agit d'un espace vert de plus de 450 000 mètres carrés où il fait bon se détendre. Et petite parenthèse historique, il a été reconnu monument national en 1996 pour son incroyable valeur historique et culturelle.
Où manger à Amsterdam :
Le déjeuner
Deux des meilleures zones de restauration se trouvent autour du Spui et de la place du Dam. Le Spui est connu pour ses marchés littéraires et ses charmants cafés, tandis que la place du Dam est plus animée et offre davantage d'options. Essayez le stamppot : mélange de purée de pommes de terre et de légumes, accompagnés de bacon et de saucisse, ou l'erwtensoep, la soupe de pois typique que les Hollandais aiment manger pendant les mois d'hiver.
À l'heure du dîner
Pour dîner, rapprochez-vous de la place centrale de Leidseplein. Dans les environs, il y a de nombreux pubs, restaurants et même des discothèques pour sortir la nuit. Vous aurez certainement l'occasion d'assister à des spectacles de rue. Entrez dans l'un des bars et goûtez aux boulettes de viande frites avec de la moutarde. La dégustation d'une des bières les plus célèbres d'Amsterdam, la Heineken, s'impose !
Où dormir dans le centre-ville d'Amsterdam :
Le centre-ville
Comme c'est le cas dans la plupart des capitales européennes, le centre est la zone qui regroupe la plus grande concentration d'hébergements. Ce quartier n'a pas vraiment d'options particulièrement bon marché, mais vous trouverez tout type d'hébergement, de l'auberge de jeunesse aux hôtels 5 étoiles. Si vous décidez de vous loger dans le centre, vous profiterez d'un accès facile aux différents points touristiques d'Amsterdam.
La région de Oud Zuid
Dans ce quartier, vous trouverez plus facilement un hébergement meilleur marché que dans le centre et vous serez proche de la plupart des musées de la ville, comme le Rijksmuseum et le Van Gogh Museum. C'est un quartier résidentiel calme et parfaitement relié au centre par le réseau de transports en commun. Vous pourrez également profiter de la proximité du Vondelpark et des rues commerçantes telles que la PC Hoofstraat.
La région d'Oud West
Situé autour du centre historique d'Amsterdam, ce quartier offre une large variété de bars et de restaurants branchés. L'atmosphère y est animée et festive. Sa localisation, un peu plus éloignée de la vieille ville, en fait un quartier relativement bon marché. Ici, vous pouvez vous balader dans de très belles rues et admirer de magnifiques maisons construites au XIXe siècle. Le centre-ville est accessible à pied en environ 30 minutes.
Le Quartier latin d'Amsterdam
Situé à proximité du marché Albert Cuyp, l'un des plus grands marchés en plein air d'Europe, le quartier est connu pour le Heineken Experience, un espace interactif pour tout apprendre sur cette célèbre bière. Vous y découvrirez une ambiance estudiantine et des restaurants proposant une cuisine variée.
La capitale néerlandaise est avant tout un lieu d'expériences et il est fort à parier que vous y reviendrez. D'autant que c'est une destination idéale pour un city-trip ou un week-end de 3 jours. Pour voyager en Europe, le train est probablement la meilleure option. À la fois confortable et rapide, vous serez à Amsterdam en quelques heures, frais et disposé pour partir à l'aventure.