Beatrice Bellano

Rédactrice voyage pour l'Italie

Beatrice a rejoint l'équipe de Trainline en 2021. Bien qu'elle aimerait dire que ses plus grandes passions sont la lecture d'essais philosophiques, les sports extrêmes et la méditation, en vérité son cœur ne bat que pour une seule chose : la nourriture. Après avoir étudié en Australie et vécu en Angleterre pendant des années, Beatrice est retournée à Milan, ville avec laquelle elle noue une relation légèrement conflictuelle. Elle s'en échappe d’ailleurs dès qu'elle le peut... à la recherche de nouveaux plats à déguster dans le monde entier.

Beatrice aime voyager seule, mais elle apprécie manger en bonne compagnie. Si vous ne la trouvez pas assise à une table, une fourchette à la main, ou en train d'expérimenter de nouvelles recettes, elle est probablement en train de créer d'étranges amigurumi (d’adorables peluches en crochet), d'aller à la piscine ou de préparer une nouvelle tasse de tisane pour la journée (oui, même en été).

Son voyage en train préféré

Il n'y a pas de doute : la route entre Oslo et Bergen est ma préférée. Montagnes, fjords, lacs, cascades... Tout est super Instagrammable (si seulement j'utilisais Instagram pour poster des photos et pas seulement pour regarder des recettes et envoyer des memes) !