1. Berlin

Berlin est une ville cosmopolite et branchée, appréciée pour son histoire, ses secteurs industriels rénovés et les quartiers arty de Friedrichshain et Neukölln. La capitale allemande, idéalement accessible en train depuis Strasbourg, Bruxelles ou Cologne, est intéressante à visiter en novembre : il fait froid, mais ce n’est pas un mois pluvieux. Surtout, définissez bien vos priorités avant de partir, l'offre culturelle berlinoise est immense ! Entre deux visites, goûtez à l'incontournable currywurst, cette saucisse traditionnelle accompagnée de ketchup, frites et curry dont les Berlinois raffolent. Le soir, découvrez les nombreux bars et la scène électro berlinoise.

2. Cracovie

Autrefois capitale de la Pologne, Cracovie est réputée pour son ambiance hautement culturelle et ses sites historiques. Les températures se rafraîchissent en automne, mais il suffit d’être bien couvert ou de se réfugier dans un bar branché, une galerie d’art ou un café historique, comme le somptueux café Jama Michalika, à l’architecture Art Nouveau. La visite du château royal, qui surplombe la ville, ainsi que du quartier juif Kazimierz est incontournable. Faites également une excursion dans la mine de sel Wieliczka, réputée pour son microclimat et ses magnifiques souterrains. Vous pourrez facilement accéder à Cracovie en train depuis Berlin ou Varsovie.

3. Varsovie

Et pourquoi ne pas découvrir Varsovie également ? Il faut moins de 3 heures pour un trajet en train Cracovie-Varsovie. La capitale de la Pologne possède de magnifiques quartiers historiques qui sont encore plus pittoresques recouverts de neige, en hiver. Le parc Łazienki, par exemple, est un havre de paix raffiné qui entoure le Palais Royal, bâti au bord de l'eau par Stanislas Auguste Poniatowski, le dernier roi de Pologne. Au cœur de la Vieille Ville, les illuminations des fêtes de fin d'année sont également magnifiques. Pour vous réchauffer et reprendre des forces, rien de mieux qu'un bon restaurant traditionnel – essayez la taverne Gospoda Kwiaty Polskie, folklore et douillette à souhait !

4. Turin

Turin et le Piémont en général sont des destinations européennes idéales où partir en novembre. En effet, c'est en automne que la patrie du chocolat artisanal et du vermouth met la gastronomie à l’honneur, avec la Foire à la truffe blanche à Alba – les visiteurs peuvent alors profiter de nombreuses dégustations. Vous ne pourrez qu’apprécier le charme de Turin, ville baroque sur les rives du Pô, dotée de quelque 18 km d’arcades et de magnifiques points de vue sur les montagnes environnantes. Les voyageurs vivants dans la région Rhône-Alpes pourront facilement faire les trajets Lyon-Turin ou Grenoble-Turin en train.

5. Rome

La capitale italienne, aisément accessible en train depuis Milan ou Florence, est une destination européenne idéale en novembre. Les prix des hébergements sont alors plus abordables, et les températures plus agréables qu'en été. Vous faites donc d’une pierre deux coups, en évitant la chaleur et les files d’attente. Parmi les trésors cachés de Rome, découvrez le quartier Coppedè, le cimetière protestant et les catacombes romaines. Et pour vous sentir comme un vrai Romain, commencez la journée par un capuccino au café Il Cigno, dans le quartier Parioli, avant de visiter l'École des gladiateurs. Rendez-vous ensuite au Trastevere au moment de l’aperitivo. Les maisons colorées et les ruelles pavées seront les coulisse idéales pour un dîner dans une trattoria traditionnelle.

6. Bruges

Bruges, la Venise du Nord, est une destination agréable en novembre. Malgré les averses passagères, les températures sont encore douces et en fin de mois, vous pourrez profiter du marché de Noël. L’architecture flamande de la ville est particulièrement visible sur la Grande Place : montez au sommet du beffroi (83 m), pour immortaliser les béguinages et les maisons traditionnelles blanchies à la chaux. Rendez-vous ensuite au Musée Groeninge, avant de faire une balade en bateau sur les canaux. Besoin d'une pause gourmande ? Goûtez aux moules-frites dans une brasserie locale, ou dégustez une gaufre à la House of Waffles. Pour accéder à la capitale flamande depuis la France, comptez 2 heures 30 pour le trajet Paris-Bruges, et 1 heure 40 environ pour le voyage Lille-Bruges.

7. Édimbourg

Facilement accessible depuis Londres, Manchester et Glasgow, la capitale écossaise est fraîche et humide en novembre, mais les couleurs automnales vous feront vite oublier ces inconvénients. On aime Édimbourg pour sa culture et sa nature, omniprésente au cœur de la vie urbaine. Une visite du château est incontournable, mais vous pouvez également flâner dans le quartier portuaire de Leith. Depuis Arthur’s Seat, le « siège d’Arthur », vous aurez le meilleur point de vue sur la ville. Si la pluie vous surprend, réfugiez-vous au café Elephant House, où J.K. Rowling écrivit les premières lignes de la saga Harry Potter. À la nuit tombée, une tournée des pubs s'impose : la ville en compte plus de 700, mais sachez que les meilleurs whiskies s’apprécient au Whiski Rooms.

8. Barcelone

S’échapper à Barcelone en novembre, quel bonheur ! Les températures sont douces et il y a moins de monde qu'en été. Accessible en moins de 5 heures depuis Perpignan, la capitale catalane offre une culture, une gastronomie, des plages et une équipe de football légendaires. À Barcelone, les voyageurs se baladent à pied, pour apprécier le Passeig de Gràcia, la Casa Batlló et la Pedrera, édifices pensés par Gaudi, célèbre architecte de la Sagrada Familia et du parc Güell. Pour goûter aux spécialités locales, direction le Mercado de la Boqueria, un marché historique captivant.

9. Cordoue

Célèbre pour son patrimoine historique millénaire, la splendide Cordoue, capitale d’Hispanie sous l’Empire romain puis du califat des Umayyades au VIIe siècle, est aujourd'hui une cité andalouse moderne. Située sur les rives du fleuve Guadalquivir, vous pouvez joindre Cordoue depuis Barcelone en 4 heures 25 en train (trajet direct). En été, le climat de Cordoue est presque africain, mais en hiver, les températures sont douces et les journées ensoleillées. L'idéal pour visiter l'Alcázar de los Reyes Cristianos, découvrir les écuries royales ou boire un chocolat chaud sur la Place de la Corredera.

10. Porto

Malgré quelques précipitations dues à la proximité de l’océan, le climat de Porto est encore favorable pour flâner dans les ruelles de la Ribeira, le plus vieux quartier de la ville. Vous y verrez le Palacio da Bolsa, l'ancienne Bourse, et la librairie Lello et Irmão, dont l'escalier de bois est considéré comme le plus beau d’Europe. Découvrez aussi le pont Dom-Luís, conçu par un élève de Gustave Eiffel, en optant pour une croisière sur le Douro. Sur les berges du fleuve, les caves des producteurs ouvrent leurs portes aux œnologues dans l'âme. Au Touriga, le propriétaire se fera le plaisir de vous faire participer à une dégustation. Comptez moins de 3 heures 30 pour faire Lisbonne-Porto en train.

Que vous soyez plutôt branché culture ou soirées, tourné vers le Nord ou vers le Sud, les options pour partir en novembre en Europe sont multiples. N’attendez plus pour sauter dans le prochain wagon, le dépaysement vous attend au bout du tunnel !