Il est facile de se rendre à Gênes depuis de nombreuses destinations. Pour effectuer le trajet de Milan à Gênes, comptez à peine 1 heure 30 de trajet avec les trains Frecciarossa. À bord, profitez de services de haute qualité : sièges en cuir, wifi gratuit, prises électriques, wagon-restaurant offrant le meilleur de la cuisine italienne... En Premium, vous pourrez bénéficiez même d'une boisson et d'une collation offerte. Si vous partez de la gare de Nice Ville, il vous faudra alors moins de 3 heures de trajet, dans un train EuroCity, pour arriver à destination sans aucune correspondance. À l’arrivée, vous débarquez en plein centre-ville, presque les pieds dans l’eau. Commencez ainsi vos vacances aussitôt sortis de la gare !
Que visiter à Gênes en 1 jour
9 h : Cattedrale di San Lorenzo
Si vous vous demandez que visiter à Gênes sur une journée, nous vous conseillons de commencer par la Cattedrale di San Lorenzo. Bien que les fondations de cet édifice aient vu le jour au XIIe siècle, il a été maintes fois remanié au cours du temps, jusqu’au XIXe siècle. Aujourd’hui, vous admirez une superbe façade gothique qui alterne entre le gris et le blanc, avant d’entrer à l’intérieur d’une cathédrale lumineuse divisée en trois nefs. Parmi les œuvres d’art qui y sont exposées, arrêtez-vous devant le Sacro Catino, une coupe en verre soufflé de forme hexagonale et de couleur émeraude, que la légende associe au Saint Graal.
11 h : Via Garibaldi et centre historique
Ressortez à l’air libre et prenez le temps de parcourir les ruelles pittoresques de Gênes. Arpenter son centre historique est le meilleur moyen d’observer l’architecture de la ville et de profiter de ses jolis paysages. Passez par la Via Garibaldi, autrefois appelée la Strada Nuova, déclarée patrimoine de l’Humanité par l’Unesco. C’est là que les familles aristocratiques ont jadis bâti leurs somptueux palais et leurs opulentes résidences. Il s’agit d’une des plus belles avenues d’Italie. Continuez votre balade jusqu’au port via la Piazza Caricamento. Le port est composé d’une partie moderne où vous apercevrez le phare de Gênes et de nombreux gratte-ciel. De l’autre côté, le Vieux Port, devenu un des points de rassemblement de la ville, abrite le Bigo. Cette structure métallique possède un ascenseur panoramique qui offre une vue imprenable sur la cité et ses environs.
13 h : spécialités culinaires de Ligurie
L’heure du déjeuner est l’excuse parfaite pour goûter aux spécialités culinaires ligures. À Gênes, les plats salés traditionnels sont souvent préparés à base d’huile d’olive, de légumes et d’herbes aromatiques. C’est ainsi que vous pourrez déguster la sauce au pesto (basilic, ail, pignons de pin et pecorino), originaire de la région, ou essayer une part de torta pasqualina, une tourte végétale salée fourrée avec de la ricotta et des épinards dont la pâte fine est typiquement étalée en plusieurs couches. Parmi toutes les trattoria de charme à Gênes, nous vous conseillons l’Antica Trattoria du Ruscin qui propose le lapin à la ligurienne : une viande assaisonnée au thym et au romarin, accompagnée d’olives, de pommes de terre et d’artichauts.
15 h : aquarium de Gênes
La ville de Gênes possède le plus grand aquarium d’Europe, l’Acquario di Genova. Cet endroit aussi insolite que coloré ravit les grands comme les petits avec ses 27 000 m2 d’exposition, ses 15 000 animaux et ses 200 espèces végétales. La visite de l’aquarium s’articule autour de plusieurs points d’observation qui vous plongent au cœur de différents écosystèmes reconstitués. Vous pourrez y admirer la faune et la flore qui évoluent dans la mer Méditerranée, la mer Rouge ou encore la barrière de corail. Au fil de votre parcours, vous avez l’occasion d’observer des phoques, des pingouins, des méduses, des dauphins ou encore des requins. Poussez les portes du Pavillon de la biodiversité qui rend notamment hommage aux grands explorateurs.
17 h : collection d’art
Gênes garde jalousement de magnifiques collections d’art qui valent le détour. Pourquoi ne pas finir votre visite en flânant dans ses jolis palais, avec leurs escaliers majestueux et leurs sols en marbre ? Vous avez le choix entre le Palazzo Bianco, le Palazzo Rosso et le Palazzo Tursi. Le Palazzo Bianco est la plus importante pinacothèque de la région. Il expose des peintures de la scène européenne, en se concentrant sur les XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles. Dans le Palazzo Rosso, la galerie de toiles comporte des portraits de peintres flamands ainsi que des œuvres des artistes Guido Reni, Guercino ou encore Mattia Preti. Quant au Palazzo Tursi construit durant l’Âge d’or de Gênes, il renferme d’une part le salon d’apparat du maire et, d’autre part, des pièces incroyables comme le Guarneri del Gesù (le célèbre violon de Paganini) et une collection de monnaies, de poids et de mesures officiels de l’ancienne république de Gênes.
19 h : dessert et pâtisseries
Les becs sucrés peuvent aussi se rassasier à Gênes. Autrefois cuisiné pour sa qualité nutritive et sa conservation facile pendant de longs voyages, le pandolce est un gâteau à pâte levée. Croquant à l’extérieur, il est farci de raisins secs pour une mie moelleuse et gourmande. Le pain de Gênes est un autre dessert traditionnel, cette fois-ci à base de poudre d’amandes ou garni d’amandes entières. Son origine remonte au XIXe siècle lorsque la ville a été assiégée et les habitants forcés de se nourrir des denrées à disposition, notamment les fameux fruits secs. Pour retrouver tout le savoir-faire des artisans génois, rendez-vous à la Pasticceria Artigianale Camelia, au cœur de la ville.
Hélas, la visite touche à sa fin ! Même si une journée à Gênes vous permet déjà de profiter des grandes attractions de la ville italienne, il vous reste encore bien des secrets et des endroits magnifiques à découvrir. Rien de plus facile que de programmer votre prochaine escapade sur notre site ou sur notre app, où vous réservez en un clic les horaires et les prix des billets de train disponibles. Alors, laissez-vous tenter !